Животные — не одежда (фоторепортаж) – вегетерианство

Этичная мода на зиму

Животные — не одежда (фоторепортаж) - вегетерианство

CityDog.by спросил у веганов, как одеваться зимой, не покупая шуб и кожаных ботинок на натуральном меху.

Александрина

– От мяса я отказалась в 17 лет, это было сложно, потому что мой отец – грузин: каждый ужин у нас обязательно было мясо, а еще и семейные застолья – курица, бифштекс и все в таком духе.

Но с каждым годом вопрос отказа от продуктов и материалов животного происхождения интересовал меня все больше – сначала я была просто вегетарианкой, потом стала веганом.

Когда мне было 18, я училась на первом курсе, и там на меня иногда смотрели ошарашенно – многие девочки ходят в шубах, а я в синтепоновой куртке и куче кофт, чтобы не было холодно.

Натуральную одежду получается носить только летом. А зимой в основном акрил, нейлон, полиэстер, вискоза. С этим есть сложности, потому что все это отражается на долговечности вещи – тот же акрил, как и любое химволокно, очень быстро сваливается.

Я, конечно, не ношу меха, кожу, у меня нет никаких кожаных ремней, туфель или сапог. Сейчас модны все эти полушубки и меховые жилетки, но у меня в принципе никогда не было интереса к такой одежде.

Пуховики и шерстяные вещи я тоже не ношу, потому что для получения пуха и шерсти животных эксплуатируют.

Кроссовки у меня Reebok, это зимняя модель со специальной технологией, когда тепло, вырабатываемое при ходьбе, никуда не уходит. При этом они полностью искусственные, подошва из каучука, так что я особенно не скольжу и в принципе не мерзну.

Джинсы у меня хлопковые, колготки я не приветствую, когда уже совсем холодно – надеваю термобелье: очень крутая вещь и спасает в морозы. Кофта на мне полностью акриловая, под ней нейлоновая майка, а сверху полностью хлопковый пиджак. Внутри куртки синтепон, а на капюшоне – искусственный мех.

Шарф из акрила и нейлона. Рюкзак обычный хлопковый, на дне вставка из искусственной кожи.

Конечно, есть интересные разработки специально для веганов, даже, например, Ruslo, но всегда можно пройтись и по обычным магазинам. У таких брендов, как Zara или Calliope, большинство материалов все равно будет ненатуральным. Когда я хожу по магазинам, то уже вижу только те вещи, которые мне нужны.

Когда в 17-18 лет одежду мне покупали родители, то они смотрели на качество и хотели, чтобы все материалы были натуральными.

Постоянно говорили, что ноги должны быть в тепле, и еще порывались купить какой-нибудь полушубок. Потом в 19 лет я пошла работать, и это позволило одеваться так, как мне хочется.

Хотя бабушка до сих пор хочет, чтобы я носила шубу. Но вообще семья стала серьезнее воспринимать мои взгляды, и это очень приятно.

Володя

– Вегетарианцем я стал в 17 лет, а еще через два года перешел на веганство. В 17 у меня еще были кроссовки с кожаными вставками, а потом я окончательно отказался от животных материалов.

В принципе, это было несложно, с верхней одеждой не было проблем: кожаные куртки и шубы я никогда и не носил.

Главная проблема – обувь, не только зимой, но и в любое время года, выбор в целом получается меньше.

Я не ношу кожу, а также нубук и замшу, потому что это просто варианты обработки кожи. Не ношу мех, пух и шерсть. Между шерстью и пухом, кстати, есть различие с точки зрения этичности материала, потому что, чтобы получить пух, птиц ощипывают – и потом уже ничего не вырастает. Ну а от шерсти веганы отказываются из-за условий, в которых содержатся животные.

Обычно я хожу в кроссовках и зимой тоже. Мне в них удобно, тут главное, чтобы подошва была потолще, потому что она промерзает быстрее всего. А так холодно становится, только когда температура опускается ниже -15°С, но у нас такое бывает всего несколько недель в году.

Специализированных магазинов с веганской одеждой в Минске, конечно, нет, как фактически и специальных магазинов с продуктами, и кафе. Но что-то подобрать всегда можно. Конечно, в теории в кроссовках, которые я купил, может оказаться клей животного происхождения, который нигде не указан.

Но я считаю, что в совсем идеальном мире жить нельзя, разве что в лес уйти. А так я просто делаю, что могу.

Обычно я надеваю футболку, худи или какой-нибудь свитшот. Если совсем холодно, можно надеть еще дополнительный слой: например, фланелевую рубашку. Когда в прошлом январе были 20-25-градусные морозы, я носил термобелье, было достаточно тепло. Сейчас вообще очень много технологичных материалов: gore-tex, разновидности мембранных материалов.

У брендов вроде North Face много одежды для альпинистов и зимних видов спорта, которая одновременно очень легкая и теплая; правда, и стоит такая одежда дорого. На мне сейчас куртка North Face, купленная на секонде, но она без подкладки, поэтому на более холодную погоду есть еще парка потеплее.

Сумка у меня Chrome – это американский бренд для велокурьеров, она из брезента и нейлона.

Когда будут деньги, думаю купить что-нибудь из веганской линейки Dr. Martens: для нее используется какая-то специальная микрофибра. Ботинки выглядят отлично и, по отзывам, вроде довольно теплые.

Аня

– Вегетарианкой я стала в 14 лет и тогда же отказалась от материалов животного происхождения. А где-то года 4 назад стала веганом. Все дело в этической стороне вопроса: мех и кожу с животных, например, сдирают живьем, чтобы эти материалы лучше сохранились. К тому же все эти меха и шубы я вообще не понимаю, это же даже неудобно. Вещи с шерстью в составе я тоже не покупаю.

Сегодня я в кроссовках, проходила в них всю прошлую зиму, и, в принципе, было нормально. Собаку выгуливаю в уггах, но они, понятное дело, тоже все искусственные. На холода у меня есть сапоги-дутики, но пока в них еще будет жарко. Кофты у меня тоже все искусственные – многие из флиса, это очень хороший, теплый материал.

На такую погоду, как сегодня, у меня есть вот эта парка, на морозы – куртка из синтепона. И еще недавно купила куртку, чтобы кататься на сноуборде. Она из материала, который называется waterproof membrana, – непромокаемая и непродуваемая. Я сходила в ней на улицу в плюсовую температуру, мне было даже жарко.

Вообще, если верхняя одежда достаточно теплая, то можно не одеваться как капуста, обычно достаточно байки или флисовой кофты. 

Сейчас родители к моему выбору уже спокойнее относятся, хотя, когда в детстве они покупали одежду, иногда были проблемы. Например, мне купили замшевые сапоги с кусками меха. Они по тем временам стоили очень дорого, но я их все равно не стала носить. А теперь родители смирились, тем более они же видят, что я не мерзну.

С выбором одежды нет серьезных проблем. Только когда выбираешь обувь, надо постоянно читать, ну и вязаные свитера лучше на всякий случай проверять на наличие шерсти в составе.

А так очень легко обходиться без материалов животного происхождения, я уже давно не замечаю никаких ограничений.

Очень редко такое бывает, чтобы я прямо расстраивалась: мол, мне так нравятся эти ботинки, но они из натуральной кожи. И всегда можно поискать еще.

Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

Источник: https://citydog.by/post/ehtichnaya-moda-na-zimu/

Что носят вегетарианцы, ткани для вегана, этичные ткани – GO VEG! Вегетарианство как образ жизни

Ткани, рекомендуемые для ношения веганам можно условно разделить на две группы: натуральные ткани растительного происхождения и синтетические искусственные ткани.

Натуральные ткани растительного происхождения
Натуральные ткани, используемые для пошива одежды, которые с удовольствием носят веганы, как правило, мягкие, теплые, эластичные. К отрицательным свойствам натуральных тканей можно отнести их быструю сминаемость и усадку при стирке. К ним относятся хлопок, лен, конопляная ткань, соевый шелк.

Хлопок
Хлопок считается самым известным текстильным сырьем мира растительного происхождения. Семена хлопчатника, которые идут на изготовление ткани, давно завоевали популярность. Наш совет: С целью защиты окружающей среды выбирайте био-хлопок, который выращивают без использования сельскохозяйственных химикатов (удобрений и пестицидов).

Конопляная ткань
Конопля является менее требовательной растительной культурой, чем хлопок и может выращиваться без применения пестицидов и химических удобрений.

Ткань из конопли более прочная, чем хлопок, а также обладает грязеотталкивающими свойствами. Кроме того, ткань из конопли хорошо впитывает пот и сохраняет тепло.

Конопляная ткань гипоаллергенна, поэтому особенно хорошо подходит людям, страдающим аллергией. Кроме того, она является полностью биоразлагаемой.

Лен
Это одна из старейших текстильных тканей, выращиваемых людьми. Лен также не требует пестицидов или удобрений.

В виде ткани дает ощущение прохлады и свежести, а также является очень прочной. Кроме того, льняные ткани, не так быстро впитывают запахи, как иные ткани растительного происхождения.

Льняное полотно является полностью поддающимся биологическому разложению и вторичной переработке.

Соевый шелк
Соевые волокна являются побочным продуктом при производстве соевых продуктов. В качестве готовой одежды соевый шелк визуально похож на обычный шелк, при этом является таким же теплым и комфортным, как, например, кашемир.

По мнению некоторых производителей, при ношении одежды из соевого шелка кожа получает дополнительное увлажнение и полезные аминокислоты.

Соевый шелк является материалом высокого качества, он имеет относительно высокую прочность и является биологически разлагаемым.

Синтетические и искусственные ткани, называемые еще химическими, подразделяются на две группы: искусственные – изготовляемые из природных веществ органического или неорганического происхождения (вискоза, люрекс и др.) и синтетические, изготовляемые из синтетических полимеров (дедерон, тесил, кашмилон и др.).

Вискоза
Вискоза получается с помощью химического метода, в основе которого лежит натуральное целлюлозное производство. Для этого, в основном, используется бамбук, эвкалипт или бук. Вискоза приятная на ощупь, мягкая ткань, оставляющая при прикосновении к коже чувство похожее на прикосновение хлопка и шелка. Ткань также является полностью биологически разлагаемой.

Лиоцелл/TENCEL®
Лиоцелл – химическое волокно на целлюлозной основе. Для его производства используется другой химический метод, чем, например, при производстве вискозы. Используется, прежде всего, экологически чистая целлюлоза, на основе древесины. Часто можно найти лиоцелл также под маркой TENCEL®.

Читайте также:  Интересные факты о львах. действительно ли лев – король джунглей? - вегетерианство

Акрил
Акриловые волокна состоят в основном из полиакрилонитрила (ПАН). Они хорошо сохраняют тепло, мягкие на ощупь и не мнущиеся. Стирать ткани с содержанием акрила можно только при температуре не выше 40 °C. Часто можно найти одежду из смеси хлопка и акрила.

Полиэстер (PES)
При производстве одежды в основном используется полиэтилентерефталат (ПЭТ). Его волокна очень прочные и обладают водоотталкивающими свойствами, что широко применяется при производстве спортивной одежды. Как правило, одежда не состоит только из полиэстра, а имеет и другие искусственные ткани.

Искусственная кожа
Искусственная кожа состоит из смеси различных текстильных тканей, с полиуретановым покрытием. Искусственная кожа дешевле, чем натуральная кожа, однако производители всегда могут обеспечить ее хорошее качество. Во многих случаях при высоком качестве производства трудно обнаружить отличия от натуральной кожи.

Искусственный мех
Искусственный мех производится с помощью сложных технологических процессов. В основном получаемый мех состоит из хлопка и полиэстера, изначально ткутся акриловые нити, которые затем склеиваются. С помощью различных цветов и длины отдельных „ворсинок“ меха создается эффект натурального меха.

Химические волокна, такие как акрил и полиэстер, являются альтернативой одеждой для веганов. Тем не менее веганам они рекомендуются лишь условно, так как при каждой стирке микропластмасса попадает в сточные воды и в открытые водоемы, что создает опасность для многих видов животных и окружающей среды. Поэтому лучше использовать другие растительные ткани. Выбор остается за Вами!

Источник: http://go-veg.ru/vegane-mode

Кто выглядит лучше: Вегетарианки против мясоедок

Спор вегетарианцев и мясоедов относительно правильности образа жизни такой же бесконечный, как спор физиков и лириков.

В каждом стиле питания есть свои преимущества и слабые стороны. Но, может быть, именно питание влияет на нашу красоту и здоровье? Предлагаем сравнить фото голливудских и отечественных знаменитостей, одни из которых вегетарианки, а другие – мясоеды.

Вегетарианка Алисия Сильверстоун

В среде вегетарианцев эта актриса знаменита не только тем, что уже двадцать лет не ест мяса, но и своей книгой «Добрая диета», которую она выпустила в 2009 году.

В ней она рассказывает о своем пути к вегетарианству, этических и экологических аспектах такого питания, и конечно же приводит собственные рецепты.

Как вы думаете, лучезарная улыбка и стройная фигура актрисы – заслуга вегетарианства?

Мясоед Дрю Бэрримор

Отношения знаменитой актрисы Дрю Бэрримор и ее систем питания похожа на американское горки. В 2002 году она во всеуслышанье заявила, что больше никогда не будет есть мясо и носить мех. Однако через восемь лет вернулась к традиционному питанию.

Потом вновь наступил период отказа от мяса, но на этот раз она продержалась недолго – менее двух лет. Сейчас голливудская дива ест продукты животного происхождения и больше не делает громких заявлений.

За все это время ее вес колебался весьма ощутимо, но наконец Дрю справилась с набранными килограммами с помощью сбалансированного питания и радует нас своими селфи без макияжа. Главное – уверенность в себе!

Американская актриса с огромными кукольными глазами Зоуи Дешанель была вынуждена придерживаться веганской диеты из-за аллергии на молоко и яйца.

Она охотно участвовала в веганских шоу и рассказывала о своем образе питания. Однако в 2010 году прошел слух, что по медицинским показаниям она была вынуждена отказаться от строгой растительной диеты.

Так в чем же заслуга ее превосходного внешнего вида – генетика или отказ от мяса?

Мясоед Кэти Перри

Кэти Перри никогда не была замечена в вегетарианских кругах, поэтому ее лучезарный взгляд, стройная фигура и упругая кожа – скорее всего заслуга генетики, сбалансированного питания и регулярных физических нагрузок.

Вегетарианка Натали Портман

В восемь лет Натали Портман стала свидетелем научных опытов над цыпленком и навсегда отказалась от употребления мяса. Сейчас она активно защищает права животных и окружающую среду, не носит мех, перья и кожу.

А несколько лет назад участвовала в создании документального фильма о вымирающих диких животных под названием «Гориллы на грани».

Любопытно, ее цветущий внешний вид – следствие экологичного образа жизни и активной гражданской позиции?

Кира Найтли во второй трилогии «Звездных войн» выглядела точной копией Натали Портман, поэтому говорить о разнице во внешности мясоедов и вегетарианцев в этом примере не приходится. Актриса не имеет проблем с фигурой в силу своей конституции и не отказывает себе в гастрономических изысках.

Вегетарианка Алисса Милано

После теракта 11 сентября звезда сериала «Зачарованные» не ест мяса. Как она говорила в одном интервью, ее потрясли слова друга, вернувшегося из Нью-Йорка, где произошла трагедия.

Он жаловался на то, что не может избавиться от запаха жареной плоти. «Это отвратило меня от барбекю в ту же секунду», — сказала Алисса.

В последнее время актриса поправилась, но это нисколько не испортило ее имидж.

Мясоед Анастасия Заворотнюк

Российская актриса Анастасия Заворотнюк восхищает поклонников стройностью и моложавостью, выкладывая селфи с дочерью, где она похожа больше на ее сестру, а не мать.

Анастасия любит повторять, что она против пластических операций и инъекций красоты.

Тогда что является залогом ее великолепной формы? Без сомнений, это большая работа над собой, куда входит правильное питание, регулярный спорт и косметический уход.

Источник: http://supercoolpics.com/kto-vyglyadit-luchshe-vegetarianki-protiv-myasoedok/

Бывают ли толстые вегетарианцы?

А вы думаете, вегетарианская диета такая здоровая, что стройнит любого, кто решил влиться в ряды травоедов? Все далеко не так просто. Есть много примеров, когда люди поправлялись (!), переходя на вегетарианство.

Как выглядят вегетарианцы?

Это не пропаганда мясоедства. Это суровая реальность. Зайдите в любую социальную сеть вегетарианцев и посмотрите на фото участников. Вы увидите точно таких же людей, как и на улице: со складками на животе/бедрах/ягодицах, вторым подбородком.

Только не читайте проплаченные статьи с громкими названиями, где выложены фотографии красивых тел знаменитостей или спортсменов, якобы вегетарианцев. Большинство из них даже не подозревают о своей революционной системе питания. Разоблачение некоторых из них читайте в статье вегетарианство и спорт.

Не верите, что бывают толстые вегетарианцы? Представляем вам фотографии участников с западных веган- и вегетарианских социальных сетей. Фотографии найдены на сайтах vegetarianpassions.com и veganpassions.com:

Фото толстых вегетарианцев

Женщина приглашает вступить в сообщество вегетарианцев и стать такой же красивой как она!

Одинокий мужчина вегетарианец познакомится с девушкой *надцати лет

Толстая вегетарианка с русским именем Наташа

Эта девушка явно решила, что её необъятный размер груди компенсирует её необъятный избыточный вес

Полная вегетарианка-робокоп

Видимо от вегетарианства хорошо растет грудь

…К сожалению не только грудь, но и талия

Самая худая из рассмотренных нами веганов, но тоже с заметным лишним весом.

Вегетарианка со славянским именем Танечка ищет принца на белом коне

Почему среди вегетарианцев сколько толстых?

Это имеет довольно простое объяснение. На набор избыточного веса влияют не сколько жиры, столько углеводы. Именно благодаря употреблению углеводов, в крови повышается уровень глюкозы. Поскольку высокий уровень глюкозы (т.н.

«сладкая кровь») опасен для жизни, организм тут же реагирует выбросом инсулина. Инсулин снижает уровень сахара в крови, параллельно выполняя еще множество полезных для организма функций.

Но у инсулина также есть «побочная» функция, суть которой в усилении синтеза жиров и предотвращении их распада. И чем быстрее в крови вырастет уровень инсулина, тем больше вероятность резкой активизации механизма накопления жира.

Иными словами, от низких концентраций инсулина в крови ничего не будет. А от высоких — вы начнете стремительно поправляться. Чем чаще вы едите углеводную пищу, тем выше концентрация инсулина в вашей крови. И тем быстрее вы набираете вес.

А теперь внимание!

Что едят вегетарианцы и веганы?

Правильно, преимущественно продукты растительного происхождения.

Так вот, если вы прочитаете состав своих любимых овощей и фруктов, то узнаете, что они состоят преимущественно из клетчатки (она полезна) и углеводов (в больших количествах они вредны).

А в мясе углеводов практически нет. Следовательно вегетарианская пища способствует набору веса. И худенькими бывают только те вегетарианцы, которые едят крайне мало.

А еще вегетарианская диета разрешает:

  • Чипсы
  • Хлеб, булочки
  • Мед (тот же сахар, только в профиль)
  • Картофель
  • Макароны (те, что без яиц)
  • Соленые орешки, печенье, батончики и прочий фастфуд.

Все знают, как быстро растет вес от этих продуктов.

Бобовые, которые в огромных количествах употребляют вегетарианцы и веганы, способствуют образованию газов в желудочно-кишечном тракте, а газы в свою очередь нарушают его нормальную работу. Проблемы с ЖКТ также ведут к набору веса.

Кроме того, у мужчин веганов есть дополнительная проблема: от недостатка потребления животных жиров, у них снижается уровень самого важного мужского гормона — тестостерона (жиры нужны для его синтеза). Низкий уровень тестостерона приводит к ожирению по женскому типу.

Так что дважды подумайте, перед тем, как становиться вегетарианцем. Стройности вегетарианская диета вам точно не прибавит.

(22

Источник: http://jhealth.ru/questions/byivayut-li-tolstyie-vegetariantsyi/

Ребенок и вегетарианство. Часть 3. Одежда, обувь

По случаю настигшей нас зимней стужи я решила опубликовать еще один материал, посвященный теме вегетарианства. Организацию питания и досуга в семьях, придерживающихся вегетарианских принципов, я осветила в предыдущих статьях, а сегодня речь пойдет об этичной одежде и обуви для детей.

Начну с классификации. Так называемые диетические вегетарианцы, исключающие из своего рациона продукты убийства (мясо, рыбу, субпродукты, иногда сыры с сычужным ферментом и яйца), не проецируют свои убеждения на ведение домашнего хозяйства, развлечения, гардероб и т.д. Таковых подавляющее большинство.

Вегетарианцы классические, если можно так выразиться, не используют также мех, кожу – то, что добывается ценой гибели живого существа. Веганы (наиболее строгие последователи) исключают любые животные продукты, а также, помимо меха и натуральной кожи, шерсть и шелк.

Во что же одевают своих детей убежденные зоозащитники? Неужели в жертву приносится здоровье и комфорт их собственных малышей?

Конечно, нет.

Сегодня в магазинах и на рынках представлен богатый ассортимент детских товаров, и среди некожаной обуви можно отыскать качественные изделия, в которых будет хорошо зафиксирована пятка, предусмотрен продольный супинатор, съемная дышащая стелька. В том случае, когда мне не удается примерить ребенку и приобрести хорошую во всех отношениях некожаную обувь, лично я выбираю все-таки натуральную.

Читайте также:  Простуда или аллергия? - вегетерианство

Однако многие мои знакомые не ограничиваются оффлайновыми предложениями и заказывают через интернет-магазины, в том числе и из заграницы. Особенности строения стопы моей Олеси обязывают к предварительной примерке, поэтому я в выборе ограничена. Это компромисс, но в приоритете всегда ребенок.

Дешевенькие кроссовочки и сандалики из непромышленного Китая в качестве вегетарианской альтернативы не рассматриваются вообще. На зиму мы выбираем «дутики» европейского производства и войлочные валенки ТМ «Котофей». Войлок также является материалом животного происхождения, но все же продуктом эксплуатации, а не умерщвления.

Обувь «Котофей» в Беларуси недешево стоит, но она просто замечательная!

Между тем «натуральность» верха и подкладки вовсе не гарантируют хорошего теплосбережения. В этом году для нашей крошечной Настюши мы приобрели конверт российского производителя Oldos.

Как я рассказала в статье «Зимний комбинезон-трансформер для малыша», он оказался холодным. Хотя на 60% подкладка шерстяная.

В то время как зимние куртки и полукомбинезоны финского и польского производства, которые мы находили ранее, позволяли гулять несколько часов даже при -20°С – при полностью искусственных материалах.

Детская галантерея и аксессуары даже в нашем нестоличном городе наличествуют в хорошем ассортименте. Лишь бы родителям не лень было поискать.

Есть, наверное, и одержимые веганы, которые скорее замерзнут, чем убиенное на дитя наденут, но лично я таких людей не встречала. Повторюсь, среди моего окружения приоритет всегда у деток. Хотя это вовсе не значит, что по отношению к своему гардеробу взрослые поступают так же. 

Источник: http://mamere.ru/article/rebenok-i-vegetarianstvo-chast-3-odezhda-obuv

«ВИТА» центр защиты прав животных – Вегетарианство

Веганство (англ. veganism) — наиболее последовательная форма вегетарианства, строго вегетарианский образ жизни, полностью исключающий из рациона и быта использование продуктов животного происхождения, так как те невозможно получить без эксплуатации и убийства животных.

Термин «веганство» появился после того, как смысл «вегетарианства» (растительноядного образа жизни) был искажен по причине модного увлечения массами вегетарианством в качестве диеты, способствующей в такой трактовке появлению компромиссов, противоречащих сути этого явления.

Основная причина веганства — этическая.

Веган (англ. vegan) – строгий вегетарианец, по этическим мотивам исключающий из своего рациона все продукты животного происхождения, включая мясо, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты, морепродукты животного происхождения. Веган не использует мех и кожу животных, шелк, выступает против убийства животных ради опытов и развлечений.

Этика. Почему веганы не употребляют яиц и молока, ради получения которых, как многие думают, животных не убивают?

На самом деле, производство любой продукции животного происхождения связано с убийством и эксплуатацией животных, а также разрушением планеты и даже гибелью людей от голода!

НОВОЕ! Освобождение животных. Питер Сингер Эту книгу называют Библией о правах животных. Впервые в России публикация полного перевода книги на русский язык.

История. Человек прирожденный веган, а не хищник или всеядный, на это указывает физиология человеческого организма.

Часто приходится слышать мнение, что вегетарианство веганство представляет собой некое новомодное явление, пришедшее в Россию с запада в последние годы. Это мнение является глубоким заблуждением.

Русское вегетарианство веганство имеет великую историю и оказало серьезное влияние на формирование современного европейского и мирового движения за права животных.

Веганское общество было образовано Дональдом Уотсоном (автором термина “веганство”) в 1944 г. в Великобритании. Однако само явление существует ровно столько, сколько существует сам человек. Греческий философ Пифагор — веган.

Когда у Плутарха, греческого писателя, писавшего жизнь Пифагора, спрашивали, почему и зачем Пифагор не ел мяса, Плутарх отвечал, что его не то удивляет, что Пифагор не ел мяса, а удивляет то, что еще теперь люди, которые могут сытно питаться зернами, овощами и плодами, ловят живые существа, режут их и едят. Лев Толстой.

Канонизированные русской православной церковью святые Серафим Саровский и Сергий Радонежский вели веганский образ жизни.

В России начала 20 века — в самый расцвет вегетарианства — многие вегетарианцы были веганами. По признанию Дональда Уотсона именно Лев Толстой и его “Первая ступень” оказали на него сильнейшее влияние.

Дональд Уотсон и его соратники своим примером смогли сломать стереотипы традиционной медицины и доказать, что веганский образ жизни является полноценным и жизнеобеспечивающим. Дональд Уотсон умер в 2005 году на 96(!) году жизни, сохраняя работоспособность и энергичность до последних дней.

Показательно, что век назад, в далёком 1908 году на I Вегетарианском Конгрессе в Дрездене встал вопрос об особенности восприятия российскими делегатами вегетарианства как этическо-философского мировоззрения, а не только средства достижения здоровья и хорошей физической формы.

Сегодня, спустя 100 лет, именно этический аспект вегетарианства стал приоритетным в мировом вегетарианском движении. Знаменитые веганы

Здоровье. Открытия учёных в последние годы доказали, что веганское питание обеспечивает организм человека всеми необходимыми для нормального развития составляющими.

Ассоциация Диетологов Америки совместно с Ассоциацией Диетологов Канады в 2003 году заявили о том, что правильно сбалансированное веганское питание подходит для всех возрастных категорий человека, включая новорождённых детей.

Учёными было доказано, что незаменимые аминокислоты синтезируются в организме веганов (исследования академика Уголева), также нет проблем у веганов ни с кальцием, ни с железом, ни с витамином В12.

Экология. Веганство приоритетно в спасении планеты Исследование ООН 2010: Пересмотр принципов мирового сельского хозяйства и сдвиг в сторону вегетарианства должны стать главными приоритетами в защите окружающей среды, наряду с ограничением использования ископаемых видов топлива.

“На сельскохозяйственное производство приходится 70% пресной воды, потребляемой во всем мире, 38% всех используемых земель и 14% выброса всех парниковых газов. Эти цифры потрясают воображение,” – заявил Ахим Штайнер (Achim Steiner), глава Программы ООН по окружающей среде.

Продукты животного происхождения играют в данном случае важную роль, потому что более половины мировых посевов предназначаются для питания животных, а не людей.

Существенное снижение нагрузки на среду возможно только при существенных изменениях в образе питания во всем мире, а именно – при уходе от продуктов животного происхождения.

Джанет Сейлем (Janet Salem) из Программы ООН по окружающей среде (UNEP) считает, что доклад должен напомнить жителям городских районов о том, что вырубка лесов под нужды сельского хозяйства, которая разрушает среду обитания животных и растений, обусловлена их выбором продуктов в супермаркете – как бы далеко от них ни были эти леса. “Нагрузка на природу зависит от городских жителей, независимо от степени взаимной удаленности,” – говорит она. Будь веганом, потребляй меньше топлива, чтобы спасти планету.

Веганская еда, этичная и здоровая пища

Известные веганы: Режиссеры Джеймс Кэмерон, Питер Богданович; актеры: Натали Портман, Хоакин Феникс, Мишель Пфайффер, Алисия Сильверстоун, Кэйси Аффлек, Оливия Уайльд, Тоби Магуайр, Эрик Робертс, Вуди Харрельсон, Форест Уитэкер актер, обладатель Черного пояса каратэ, Кароль Буке, Памела Андерсон, Эмили Дешанель, Лиза Эдельштейн; музыканты: Пол Маккартни, Брайан Адамс, Моби, Леона Люьис, Принс, Шинейд О`Коннор, Шанья Твейн, Стив О, Энтони Кидис и Дейв Наварро из Ред Хот Чили Пепперс, и др.; Стелла Маккартни — дизайнер моды; спортсмены: спринтер Карл Льюис, боксер Майк Тайсон, теннисистка Мартина Навратилова, Сурия Бонали (олимпийская чемпионка по фигурному катанию), баскетболист Деннис Родман, Джек Ла Ланн (бодибилдер, гуру фитнесса), Мак Данциг (чемпион мира по боям без правил), Кейт Холмс (боксер, двукратный чемпион мира), Скотт Юрек (знаменитый победитель марафонов) и др.; ученые: врач, педагог Бенджамин Спок, диетолог Джон Роббинс, доктор медицины Нил Барнард, физик-теоретик Брайан Грин и др.; политики: Билл Клинтон, Деннис Кусинич, Янез Дрновшек (президент Словении) и многие другие.

В современной России количество веганов увеличивается с каждым годом, среди известных людей веганами являются телерадиоведущая Ольга Шелест, телеведущая Елена Павлова, “первая московская красавица”, актриса Мария Калинина, музыкант группы “Сценакардия” Алексей Мартынов, актриса Линда Нигматулина, рок-певица Татьяна Зыкина, музыкант Сева Москвин, журналист Ирина Озёрная и др. Известные веганы

Долгожители веганы: основатель Веганского общества и создатель слова “веган” Дональд Уотсон (2 сентября 1910 — 16 ноября 2005); знаменитый математик И.М.Гельфанд (20.08(2.09)1913—5.10.

2009) — великий математик, СССР-Россия, США, веган; Бенжамин Спок (Benjamin McLane Spock) (1903—1998) знаменитый врач-педиатр, автор книги «Ребенок и забота о нем», веган; Этель Тёрстон (Ethel Thurston) (30.10.

1911—2006) — доктор биологических наук, основатель Американского фонда альтернатив экспериментам на животных (AFAAR), веган.

“ВИТА” обращается к Вам:

Ради сохранения своего здоровья, экологии планеты и прекращения страданий и убийств милллионов живых существ будьте веганом!

Центр защиты прав животных “ВИТА” — веганская организация России.
www.vita.org.ru vita@vita.org.ru

Этика вегана

Веганство и здоровье

Можно ли добиться успеха на спортивном поприще без мяса и молочных продуктов? Ответ на этот и другие вопросы Вы найдёте в статье “Еда для чемпионов” — бесценном руководстве к совершенному питанию. В статье просто и четко объясняется явное преимущество вегетарианского питания перед мясным, и при этом развенчиваются несколько мифов о питании.

Вегетарианство и экология

Веганские новости: История веганства

Уникальные материалы первого в мире веганского общества
(Перевод С. Агабеков, Центр “Вита):

Россия вегетарианская

А. Воейков “Главные способы питания у разных народов и их географическое распределение”, Глава 3 — “Молочная пища” — Вегетарианский вестник, №2, 1905 г.

История веганства в России

“Вегетарианцы ли мы?”

К 100—летию первого Всемирного вегетарианского конгресса в Дрездене 28 июля 2008 НОВОЕ!

1 ноября — Всемирный День вегана 2010 2008 2007, 2006, 2005 (Интервью Дональда Уотсона — основателя и почетного председателя Веганского общества), 2004 (Впервые в России празднуется День вегана)

«Мир без жестокости». Награждение победителей всероссийского конкурса “Этичный гурман” и победителя российского этапа международного конкурса “Дизайн против мехов—2009” во Всемирный день защиты прав животных. 10 декабря 2009 г.

Веганы мира

Источник: http://archive.is/J2NWG

Блогер сделала своего лисёнка веганом. Теперь его не узнать. А за девушкой следят зоозащитники

Блогер Соня Сае долгие годы не ест мясо и выступает за вегетарианский образ жизни. Но оказалось, что вегетарианкой Соня стала не одна.

Несколько лет назад девушка купила лису-фенека Джуманджи и стала кормить хищника вегетарианским кормом для кошек.

Теперь зоозащитники пытаются добраться до девушки, а Соня в это время недоумевает: почему у её лиса-вегетарианца выпадает шерсть и слепнут глаза.

Испанка Соня Сае — блогер и вегетарианка. На своём YouTube-канале девушка выпускает видео, в которых рассказывает об особенностях вегетарианской диеты, попутно убеждая мясоедов перестать есть мясо и перейти на более безопасную для животных диету. Но на этот раз внимание зоозащитников привлекли действия самой Сони.

Читайте также:  Стритфуд по-питерски: веганская еда на скорую руку - вегетерианство

Оригинал Оригинал

Доказывая серьёзность своей приверженности вегетарианству, Соня в течение многих лет демонстрировала подписчикам своего лиса-фенека. Крошку зовут Джуманджи, но главная его особенность заключается не в своеобразной внешности, присущей всем фенекам, а в его питании. Уже несколько лет хозяйка содержит своего домашнего хищника на диете без мяса, пишет Bored Panda.

Оригинал Оригинал

Необычную даже для фенеков внешность Джуманджи можно заметить невооружённым глазом. В дикой природе рацион фенеков на 90 процентов состоит из животных и насекомых.

Вместе с тем, в неволе фенеки нуждаются в ещё большем количестве белковой пищи, однако Соня Сае считает иначе.

Девушка полагает, что все млекопитающие равны и если вегетарианская диета подходит человеку, то её любимец Джуманджи тоже сможет прожить без мяса.

Читайте на Medialeaks: Кто такой Александр Еркалов, который в составе «Кибердружины» ищет экстремизм в мемах пользователей

Оригинал Оригинал

Однако пользователи социальных сетей сделали другой вывод. Девушка Элис Натанья Мур, знакомая с публикациями Сони, обратила внимание на нездоровый вид лиса. На своей странице в фейсбуке Элис опубликовала пост, в котором объяснила, что уход хозяйки за фенеком является ничем иным, как издевательством над животным.

Следующие изображения — фотографии Джуманджи, фенека-«вегетарианца» Сони. В настоящее время его кормят только кормом для кошек Ami.

К сожалению, лиса — это животное, которое не может переваривать синтетический таурин (который точно есть в кошачьем корме), а лисам-фенекам особенно нужна диета с высоким содержанием белка, наполненная сырыми продуктами, такими как тараканы, червячки, мыши, крысы, яйца и другие продукты, которые они обычно получают в дикой природе.

Так как доступ к инстаграму Сони закрыт, обеспокоенная Элис сама собрала скриншоты записей, посвящённых Джуманджи. Девушка показывает, как выглядел лис, когда Соня только его купила. Именно таким должен быть здоровый фенек.

Оригинал Оригинал

Спустя некоторое время после начала вегетарианской диеты самочувствие животного стало ухудшаться. Однако Соня продолжала делиться фотографиями своего питомца и подробно рассказывала, чем и как болеет Джуманджи. Блогерша была уверена, что её фенек теряет шерсть из-за аллергии.

Оригинал Оригинал

Между тем, Алиса отметила, что фенек испытывает куда более серьёзные проблемы со здоровьем, чем потеря шерсти.

Без кальция и таурина у Джуманджи могут начаться проблемы с сердцем. Пока же на фотографиях можно заметить воспаления на коже фенека.

Оригинал Оригинал

Соня подобных советчиков считала простыми «ненавистниками» вегетарианского образа жизни и старалась не обращать внимания на их публикации. Сама же девушка продолжала размещать фотографии Джуманджи, на которых отчётливо видно, насколько лис исхудал.

Оригинал Оригинал

Вместе с тем, Соня считает, что животные могут не есть мясо и получать все необходимые витамины из особого корма. Однако такие соображения явно не идут на пользу Джуманджи.

Оригинал Оригинал

Понимая, что Соню не переубедить, пользователи написали письмо в организацию заботы о лисах в Испании.

Ветеринары подтвердили опасения Элис насчёт здоровья Джуманджи, однако сообщили, что закон не на стороне лиса. Закон очень часто не в силах защитить животных в настолько необычных ситуациях.

Похожая ситуация возникла в Канаде, когда пара взяла из приюта свинку, чтобы заботиться о ней, но решила съесть животное на обед.

Посторонние люди порой относятся к чужим питомцам лучше самих хозяев. Например, женщины построили целый город для сорока кошек после смерти их хозяина.

Вот и Элис собирается и дальше рассказывать о фенеке-вегетарианце в социальных сетях, несмотря на отказ зоозащитников.

 Тем более что взволнованные пользователи уже отправили в организации защиты животных новые письма и надеются, что в скором времени они смогут спасти лисёнка.

Источник: https://medialeaks.ru/0903xsh-vegetarian-fox/

Я тебя не съем: знаменитости-вегетарианцы – фото

Вегетарианство давно перестало быть модным поветрием и прочно вошло в повседневность.

Не последнюю роль в этом играли и играют знаменитости. Сегодня о звездах, отказавшихся от животной пищи.

НАТАЛИ ПОРТМАН

Натали Портман приняла решение не есть мяса, когда ей было восемь лет. Оказавшись вместе с отцом-врачом на медицинской конференции, будущая актриса стала свидетельницей опыта на живом цыпленке.

Увиденное так поразило Натали, что с тех пор она предпочла не вспоминать о мясной пище. А затем постепенно отказалась от яиц, сыра и молока. Самым большим испытанием было расставание с сыром и мармеладом, который Портман очень любила.

Сегодня в рационе актрисы – овощи, смузи, пловы, супы, рис, тофу и хлеб.

ДЕМИ МУР

Отказ от мяса интересовал актрису поначалу только с практической точки зрения – она хотела таким образом сбросить вес. В итоге эксперимент перерос в привычку.

Сейчас в рационе Деми Мур, которой никак не дашь 53 года, только растительная пища: ни мяса, ни рыбы, ни молочных продуктов. Актриса питается овощами и фруктами, проросшими зернами и травами – и чувствует себя прекрасно, по ее словам.

К веганству нужно добавить и принципиальное сыроедение – лишь 25% того, что Деми употребляет в пищу, подвергается тепловой обработке.

ПОЛ МАККАРТНИ

Пожалуй, самый “долгоиграющий” вегетарианец среди звезд Пол Маккартни отказался от мяса и рыбы более тридцати лет назад. Случилось это в одночасье: “Я смотрел на овец, которые паслись в поле, и вдруг осознал, что не могу больше есть мясо. Похожая, моментальная история произошла на рыбалке: я поймал рыбу и понял, что убиваю ее, а делать этого не хочу”.

Бывший “битл” не ограничился переменами в своем рационе: он также борется за права животных, а начал этим заниматься, когда подобный активизм еще был для знаменитостей в новинку. Маккартни сотрудничает с организацией PETA, пишет кулинарные книги, не носит натуральный мех и регулярно делает публичные заявления по этой волнующей его теме.

Его сторону приняла и одна из дочерей, Стелла Маккартни, также убежденная веганка.

МАДОННА

Певица перестала есть мясо в 15 лет, а затем, когда сильно увлеклась йогой и разнообразными духовными учениями, решила стать веганом. Свое решение Мадонна не изменила и по сей день и питается овощами, фруктами, водорослями, рисом.

Жесткие гастрономические ограничения распространялись и на детей знаменитости, а в период брака с Гаем Ричи Мадонна наложила запрет на традиционную рождественскую индейку.

Не здесь ли кроется причина нынешних конфликтов артистки с бывшим мужем и нежелании их общего сына Рокки жить с мамой?

КЕЙТ УИНСЛЕТ

Актриса отличается принципиальным характером – это касается и вегетарианства. Британская пресса окрестила Уинслет яростной вегетарианкой: актриса плотно дружит и работает с PETA, снимается в пропагандистских роликах, повествующих о жестоком обращении с животными.

Именно голос Кейт звучит за кадром шокирующего ролика, в котором показано, как откармливают гусей для фуа-гра. Рацион звезды “Титаника” – сплошь зеленого (в буквальном смысле) цвета, так же питаются и дети Уинслет.

Единственное исключение из цветовой гаммы – рыбные продукты: с ними актриса расстаться не готова.

ДЖАРЕД ЛЕТО

Лето называет отказ от мяса одной из причин своей вечной молодости. Вегетарианский стаж актера – 23 года; в его рационе отсутствуют не только мясо, но и молочные продукты. Джаред также не носит натуральный мех и вещи из кожи и относится к этим своим принципам крайне серьезно.

Когда в сетях стали обсуждать выход Лето на одном из модных показов в куртке с меховым воротником, актер моментально отреагировал, обиженно указав, что мех был искусственным: как кто-то мог вообще подумать про него что-либо иное? Принципиальность Джареда по достоинству оценили в PETA, включив его в топ-10 самых сексуальных знаменитостей-вегетарианцев.

ХОАКИН ФЕНИКС

Хоакин Феникс – вегетарианец (если быть точным, веган) с раннего детства. По словам самого актера, что-то в нем “щелкнуло” после того, как на рыбалке он смотрел на выловленную умирающую рыбу.

Его рацион включает сплошные овощи и зерновые (“У меня нет никакой потребности в мясном вкусе, я просто люблю овощи”), одежда на Хоакине – принципиально из искусственных материалов, и даже на съемочной площадке он отстаивает свои принципы (костюмы его персонажей тоже из синтетических материалов).

ОРЛАНДО БЛУМ

Звезда “Властелина колец” так любит животных, что, несмотря на любовь к еде, сознательно стал веганом. Именно отказ от мяса и прочих животных продуктов, по мнению самого актера, позволяет ему хорошо выглядеть и не набирать вес. При этом, как уже было сказано, Блум – большой любитель поесть и с трудом удерживает себя от пиццы, пасты, картошки.

Впрочем, в последнее время Орландо, возможно, пересмотрел свои взгляды: владелец одного из кафе украинского города Краматорск, куда актер прибыл в качестве посла ЮНИСЕФ, сообщил в соцсетях, что неожиданно посетивший его заведение голливудский гость заказал, среди прочего, куриный бульон.

Что это, предательство идеалов или временная слабость?

ЭНН ХЭТЭУЭЙ

Актриса пришла к вегетарианству совсем недавно. По ее словам, она пыталась отказаться от мяса еще со школы, но регулярно срывалась. А несколько лет назад просто перестала испытывать потребность в мясе.

Решающим фактором стало прочтение книги Джонатана Сафрана Фоера “Поедание животных”, после этого Энн полностью перешла на растительные продукты, отринув не только мясо, но и рыбу.

Более того, актриса открыла для себя брокколи и теперь называет блюда из этого овоща своими любимыми.

МОБИ

Музыкант – убежденный веган и борец за права животных. Моби неоднократно озвучивал свою позицию в прессе, а в 2014 году и вовсе сочинил программное эссе, которое было опубликовано в известном музыкальном журнале.

“Мне было 19, и я сидел на ступеньках нашего дома вместе с котом Такером. Идеальный момент: мальчик, кот и солнце. И там на меня снизошло озарение. Я думал: “Я люблю своего кота. Я сделаю все, чтобы защитить его, сделать его счастливым и оградить от опасности.

Так, сидя на ступеньках, я стал вегетарианцем”, – написал Моби в своей статье.

“Причина, по которой я стал вегетарианцем, проста: я любил и люблю животных”, – лаконично пояснил музыкант.

lady.nur.kz

Источник: http://lady.day.az/news/health/791296.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector